Bem-casados x Macarons
Bem-casados: • 2 partes de pão-de-ló unidas por um recheio generoso de doce de leite.
• É o doce mais tradicional dos casamentos atuais e vem sendo oferecido como lembrança da festa.
• Normalmente são embalados em papel crepom com lacinho de fita de cetim.
• Mas a criatividade é o limite nesse quesito: papéis estampados, tecidos, fitas, aplicação de flores, cristais...
• Recentemente, surgiram algumas variações de massa e recheio: pão-de-ló de chocolate, pistache, e recheios de nozes, brigadeiro ou framboesa.
Mais aqui.
Macarons:
• 2 bolachinhas levemente crocantes, unidas por um recheio cremoso.
• O docinho parece suspiro, mas é feito com farinha de amêndoas.
• Encontrado em diversas cores e sabores.
• Não são embalados. Ficam dispostos em bandejas ou taças.
• Podem ser oferecidos como lembranças, porém devem ser acondicionados em caixinhas (no mínimo 3 macarons).
Mais aqui e aqui.
Um obrigada especial para a Dri, que contribuiu com o artigo e que sabe tudo sobre o assunto! :)
Obs: qual o seu preferido?
(eu não posso opinar pois ainda não experimentei o macaron. Alguém quer me enviar uma amostra? :D)
• É o doce mais tradicional dos casamentos atuais e vem sendo oferecido como lembrança da festa.
• Normalmente são embalados em papel crepom com lacinho de fita de cetim.
• Mas a criatividade é o limite nesse quesito: papéis estampados, tecidos, fitas, aplicação de flores, cristais...
• Recentemente, surgiram algumas variações de massa e recheio: pão-de-ló de chocolate, pistache, e recheios de nozes, brigadeiro ou framboesa.
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Macarons:
• 2 bolachinhas levemente crocantes, unidas por um recheio cremoso.
• O docinho parece suspiro, mas é feito com farinha de amêndoas.
• Encontrado em diversas cores e sabores.
• Não são embalados. Ficam dispostos em bandejas ou taças.
• Podem ser oferecidos como lembranças, porém devem ser acondicionados em caixinhas (no mínimo 3 macarons).
Mais aqui e aqui.
Um obrigada especial para a Dri, que contribuiu com o artigo e que sabe tudo sobre o assunto! :)
Obs: qual o seu preferido?
(eu não posso opinar pois ainda não experimentei o macaron. Alguém quer me enviar uma amostra? :D)
Marcadores: bolos e doces, curiosidades, lembrancinhas
postado por Larissa às
14:50
6 Comentários:
Larissa, tbm não experimentei o macaron... e o pão-de-mel você sugeria ele tbm? ou não?
Beijos, e uma ótima Terça-Feira!
Fernanda.
Oi Fer! Pão de mel tb...e Alfajor! Tooodo mundo adora! :))
nunca provei o tal Macaron!
essa moda é recente?
e aquelas balinhas de amendoin branquinhas??? deliciosas? faz um post sobre elas???
Olá!!
Preciso de uma ajuda, tenho um casamento sáabdo a noite e a previsão de chuva e muito frio me quebraram...
tinha separado um lindo vestido de alcinhas até o joelho e agora já não vou poder usá-lo...
eu sofro muito, muito com o frio, de ficar roxa e mau humorada!
vc poderia fazer um post dando dicas de como se vestri num casamento a noite de tempo muito frio?!?!!
muito obrigada!!
As meninas citaram outras ótimas idéias de docinhos para mesa de doces, café ou como lembranças:
- o pão de mel pode ter a cobertura personalizada com as iniciais dos noivos;
- os alfajores são uma delícia! Os da marca argentina Havana estão sendo comercializados também em tamanho menor;
- as amêndoas confeitadas ou dragées são encontradas no tradicional branco, coloridas em tom pastel, e até em prata e dourado.
Todas essas opções podem ser colocadas na mesa de doces ou do café.
Macaron eu não sei, mas não gosto de bem casado.
Beijos e sucesso!!!
http://www.sabrinamix.com
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